Frutilla

Fruto altamente nutritivo, rico en antioxidantes, vitamina C, ácido fólico y manganeso. Sus propiedades ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, proteger la salud cardiovascular, mejorar la absorción de hierro y favorecer la salud de la piel gracias a su poder antioxidante y antiinflamatorio. Posee un sabor dulce, jugoso y refrescante, con un ligero toque ácido que lo hace muy atractivo.

Se consume comúnmente fresco en ensaladas de frutas, postres, batidos y repostería, aunque también puede utilizarse en mermeladas, salsas y helados.

Además, es perfecto para la preparación de cócteles, jugos naturales y distintas recetas gourmet, aportando color vibrante, aroma intenso y frescura inigualable.